Tout d'abord, le fumier de poulet cru n'est pas égal à l'engrais organique.L'engrais organique fait référence à la paille, au tourteau, au fumier de bétail, aux résidus de champignons et à d'autres matières premières par la décomposition, la fermentation et la transformation en engrais.Le fumier animal n'est qu'une des matières premières pour la production d'engrais organique.
Que le fumier de poulet humide ou sec ne soit pas fermenté, il entraînera facilement la destruction des légumes de serre, des vergers et d'autres cultures commerciales, causant d'énormes pertes économiques aux agriculteurs.Commençons par examiner les risques du fumier de poulet cru et pourquoi les gens pensent-ils que le fumier de poulet cru est plus efficace que les autres fumiers d'animaux ?Et comment utiliser correctement et efficacement le fumier de poulet?
Huit catastrophes facilement causées par l'utilisation de fumier de poulet dans les serres et les vergers :
1. Brûler les racines, brûler les semis et tuer les plantes
Après avoir utilisé du fumier de poulet non fermenté, si votre main est insérée dans le sol, la température du sol sera nettement plus élevée.Dans les cas graves, la mort d'un flocon ou d'une canopée complète retarderait l'agriculture et entraînerait une perte de coût de la main-d'œuvre et d'investissement dans les semences.
En particulier, l'application de fumier de poulet en hiver et au printemps présente le plus grand risque potentiel pour la sécurité, car à ce moment-là, la température à l'intérieur de la serre est élevée et la fermentation du fumier de poulet enverra beaucoup de chaleur, entraînant une brûlure des racines. .Le fumier de poule était utilisé dans le verger en hiver et au printemps, c'est juste en période de dormance racinaire.Une fois la racine brûlée, cela affecterait l'accumulation de nutriments et la floraison et la fructification de l'année à venir.
2. Salinisation du sol，réduire la production de fruits
L'utilisation continue de fumier de poulet a laissé une grande quantité de chlorure de sodium dans le sol, avec une moyenne de 30 à 40 kilogrammes de sel par 6 mètres carrés de fumier de poulet, et 10 kilogrammes de sel par acre ont sérieusement restreint la perméabilité et l'activité du sol. .Engrais phosphaté solidifié, engrais potassique, calcium, magnésium, zinc, fer, bore, manganèse et autres éléments importants, entraînant une croissance anormale des plantes, des bourgeons floraux clairsemés et une production de fruits, limitant considérablement l'amélioration du rendement et de la qualité des cultures.
En conséquence, le taux d'utilisation des engrais a diminué d'année en année et le coût des intrants a augmenté de 50 à 100 %.
3. Acidifier le sol et induire diverses maladies de la rhizosphère et maladies virales
Parce que le pH du fumier de poulet est d'environ 4, il est extrêmement acide et acidifiera le sol, entraînant un traumatisme chimique et de graves dommages à la base de la tige et aux tissus racinaires, fournissant un grand nombre de virus transportés par le fumier de poulet, des maladies transmises par le sol. -portant des bactéries, des virus et offrant la possibilité d'entrée et d'infection, une fois que l'humidité et la température atteignent la maladie se produira.
L'utilisation de fumier de poulet à fermentation incomplète, facile à provoquer le flétrissement des plantes, le flétrissement jaune, l'atrophie cesse de croître, pas de fleurs et de fruits, et même la mort;Les maladies virales, les maladies épidémiques, la pourriture de la tige, la pourriture des racines et le flétrissement bactérien sont les séquelles les plus évidentes de l'utilisation du fumier de poulet.
4. Infestation de nématodes à galles
Le fumier de poulet est un terrain de camping et un lieu de reproduction pour les nématodes à galles.Le nombre d'œufs de nématodes à galles est de 100 pour 1000 grammes.Les œufs contenus dans le fumier de poule éclosent facilement et se multiplient par dizaines de milliers du jour au lendemain.
Les nématodes sont extrêmement sensibles aux agents chimiques et se déplacent rapidement à une profondeur de 50 cm à 1,5 m, ce qui les rend difficiles à guérir.Le nématode à galles est l'un des dangers les plus mortels, en particulier pour les vieux hangars de plus de 3 ans.
5. Apporter des antibiotiques, affectant la sécurité des produits agricoles
Les aliments pour poulets contiennent beaucoup d'hormones et ajoutent également des antibiotiques pour prévenir les maladies, ceux-ci seront transportés dans le sol par le fumier de poulet, affectant la sécurité des produits agricoles
6. Produire des gaz nocifs, affectant la croissance des cultures, tuer les semis
Le fumier de poulet dans le processus de décomposition pour produire du méthane, du gaz ammoniac et d'autres gaz nocifs, de sorte que le sol et les cultures produisent des dommages acides et des dommages aux racines, plus grave est la production de gaz éthylène inhibant la croissance des racines, qui est également la principale raison de racines brûlantes.
7. Utilisation continue d'excréments de poulet, entraînant un manque d'oxygène dans le système racinaire
L'utilisation continue de fumier de poulet entraîne un manque d'oxygène dans le système racinaire et une mauvaise croissance.Lorsque le fumier de poulet est appliqué dans le sol, il consomme de l'oxygène dans le sol pendant le processus de décomposition, mettant temporairement le sol dans un état d'hypoxie, ce qui inhibera la croissance des cultures.
8. Les métaux lourds dépassent la norme
Le fumier de poulet contient de grandes quantités de métaux lourds tels que le cuivre, le mercure, le chrome, le cadmium, le plomb et l'arsenic, ainsi que de nombreux résidus d'hormones, qui provoquent un excès de métaux lourds dans les produits agricoles, polluent les eaux souterraines et le sol, prennent beaucoup de temps pour les matières organiques. matière à se transformer en humus et à provoquer une grave perte de nutriments.
Pourquoi la fertilité du sol semble-t-elle particulièrement élevée en épandant du fumier de poule ?
En effet, les intestins du poulet sont droits, excréments et urine ensemble, donc la matière organique contenue dans le fumier de poulet, plus de 60% de la matière organique est sous forme d'acide urique, la décomposition de l'acide urique fournit beaucoup d'éléments azotés, 500 kg de fumier de poulet équivaut à 76,5 kg d'urée, la surface donne l'impression que les cultures poussent naturellement fort.Si ce genre de situation se produit dans le type de veste ou le raisin d'arbre fruitier, il peut produire une maladie physiologique grave.
Cela est principalement dû à l'antagonisme entre l'azote et les oligo-éléments et à la quantité excessive d'urée, qui entraînera le blocage de l'absorption de divers éléments moyens et oligo-éléments, entraînant des feuilles jaunes, la pourriture ombilicale, la fissuration des fruits et la maladie de la patte de poulet.
Avez-vous déjà rencontré la situation de brûler des semis ou de pourrir des racines dans vos vergers ou potagers ?
L'engrais est beaucoup appliqué, mais le rendement et la qualité ne peuvent pas être améliorés.Existe-t-il des mauvais cas ?comme la mort de la moitié de la longueur, le durcissement du sol, le chaume lourd, etc. Le fumier de poulet doit subir une fermentation et un traitement inoffensif avant de pouvoir être appliqué dans le sol !
Utilisation rationnelle et efficace du fumier de poulet
Le fumier de poulet est une assez bonne matière première d'engrais organique, qui contient environ 1,63 % d'azote pur, environ 1,54 % de P2O5 et environ 0,085 % de potassium.Il peut être transformé en engrais organique par un équipement de production d'engrais organique professionnel.Après le processus de fermentation, les graines d'insectes et de mauvaises herbes nuisibles seront éliminées avec la montée et la chute de la température.La chaîne de production de fumier de poulet comprend essentiellement la fermentation → le broyage → le mélange des ingrédients → la granulation → le séchage → le refroidissement → le criblage → le dosage et le scellage → le stockage des produits finis.
Organigramme du processus de production d'engrais organique
Organigramme du processus d'engrais organique avec une production annuelle de 30 000 tonnes
Construction de base de la ligne de production d'engrais organiques
1. Quatre cuves de fermentation doivent être construites dans la zone des matières premières, chacune mesurant 40 m de long, 3 m de large et 1,2 m de profondeur, avec une superficie totale de 700 mètres carrés ;
2. La zone des matières premières doit préparer un rail léger de 320 m ;
3. La zone de production couvre une superficie de 1400 mètres carrés ;
4. 3 membres du personnel de production sont nécessaires dans la zone des matières premières et 20 personnes sont nécessaires dans la zone de production ;
5. La zone des matières premières doit acheter un chariot élévateur de trois tonnes.
L'équipement principal de la chaîne de production de fumier de poulet：
1. Stade précoceéquipement de fermentationde fumier de poulet : retourneur de compost à rainures, chenilleretourneur de compost, retourneur de compost automoteur, retourneur de compost à plaque à chaîne
2. Équipement de concassage :broyeur de matériaux semi-humide, concasseur à chaîne, concasseur vertical
3. Équipement de mélange: mélangeur horizontal, mélangeur à disque
4. L'équipement de dépistage comprendcrible rotatifet crible vibrant
5. Équipement de granulateur : agitateur granulateur, granulateur à disque,granulateur d'extrusion, granulateur à tambour rotatifet machine à façonner les ronds
6. Matériel de séchage: sécheur à tambour rotatif
7. Équipement de machine de refroidissement :machine de refroidissement rotative
8. Équipement accessoire : alimentateur quantitatif, déshydrateur de fumier de poulet, machine d'enrobage, dépoussiéreur, machine d'emballage quantitative automatique
9. Équipement de convoyeur : convoyeur à bande, élévateur à godets.
La conception générale du processus de production d'engrais organiques comprend :
1. Technologie efficace de souches complexes et de prolifération de la flore bactérienne.
2.Technologie avancée de préparation des matériaux etsystème de fermentation biologique.
3. La meilleure technologie de formule d'engrais spéciale (la meilleure combinaison de formule de produit peut être conçue de manière flexible en fonction des caractéristiques locales du sol et des cultures).
4. Technologie de contrôle raisonnable de la pollution secondaire (gaz résiduaires et odeur).
5. Conception de processus et technologie de fabrication deligne de production d'engrais.
Questions nécessitant une attention particulière dans la production de fumier de poulet
Finesse des matières premières :
La finesse des matières premières est très importante pour le processus de production d'engrais organique.Selon l'expérience, la finesse de l'ensemble de la matière première doit correspondre comme suit : 100 à 60 points de matière première environ 30 à 40 %, 60 points à environ 1,00 mm de diamètre de matière première environ 35 % et environ 25 % -30% de diamètre de 1,00-2,00 mm.Cependant, dans le processus de production, une proportion excessive de matériaux à haute finesse a tendance à causer des problèmes tels que des particules trop grosses et des particules irrégulières dues à une trop bonne viscosité.
Norme de maturité de la fermentation du fumier de poulet
Le fumier de poulet doit être complètement décomposé avant l'application.Les parasites présents dans le fumier de poulet et leurs œufs, ainsi que certaines bactéries infectieuses, seront inactivés par le processus de pourriture (fermentation).Après avoir complètement pourri, le fumier de poulet deviendra l'engrais de base de haute qualité.
1. La maturité
En même temps, avec les trois conditions suivantes, vous pouvez juger grossièrement que le fumier de poulet a fondamentalement fermenté.
1. Fondamentalement aucune mauvaise odeur ;2. Hyphes blanches ;3. Le fumier de poulet est en vrac.
Le temps de fermentation est généralement d'environ 3 mois dans des conditions naturelles, ce qui sera grandement accéléré si un agent de fermentation est ajouté.Selon la température ambiante, 20 à 30 jours sont généralement nécessaires et 7 à 10 jours peuvent être complétés dans des conditions de production en usine.
2. Humidité
La teneur en eau doit être ajustée avant que le fumier de poulet ne fermente.Dans le processus de fermentation des engrais organiques, la pertinence de la teneur en eau est très importante.Parce que l'agent de pourriture est plein de bactéries vivantes, s'il est trop sec ou trop humide, cela affectera la fermentation des micro-organismes, il doit généralement être maintenu à 60 ~ 65 %.
Heure de publication : 18 juin 2021