Tout d’abord, le fumier cru de poulet n’est pas égal à un engrais organique.L'engrais organique fait référence à la paille, aux tourteaux, au fumier de bétail, aux résidus de champignons et à d'autres matières premières transformées en engrais par la décomposition, la fermentation et la transformation.Le fumier animal n'est qu'une des matières premières pour la production d'engrais organiques.
Que le fumier de poulet humide ou sec ne soit pas fermenté, il entraînera facilement la destruction des légumes de serre, des vergers et d'autres cultures commerciales, causant d'énormes pertes économiques aux agriculteurs.Commençons par examiner les risques liés au fumier de poulet cru, et pourquoi les gens pensent-ils que le fumier de poulet cru est plus efficace que le fumier d'autres animaux ?Et comment utiliser correctement et efficacement le fumier de poulet ?
Huit catastrophes facilement provoquées par l’utilisation du fumier de poule dans les serres et les vergers :
1. Brûlez les racines, brûlez les plants et tuez les plantes
Après avoir utilisé du fumier de poulet non fermenté, si votre main est insérée dans le sol, la température du sol sera nettement plus élevée.Dans les cas graves, la mort des flocons ou de la canopée complète retarderait l’agriculture et entraînerait une perte de coûts de main-d’œuvre et d’investissement en semences.
En particulier, l'épandage de fumier de poulet en hiver et au printemps présente le plus grand risque potentiel pour la sécurité, car à ce moment-là, la température à l'intérieur de la serre est élevée et la fermentation du fumier de poulet enverra beaucoup de chaleur, entraînant une brûlure des racines. .Le fumier de poulet était utilisé dans le verger en hiver et au printemps, uniquement pendant la période de dormance des racines.Une fois la racine brûlée, cela affecterait l’accumulation de nutriments, ainsi que la floraison et la fructification au cours de l’année à venir.
2. Salinisation du sol, réduction de la production fruitière
L'utilisation continue de fumier de poulet a laissé une grande quantité de chlorure de sodium dans le sol, avec une moyenne de 30 à 40 kilogrammes de sel pour 6 mètres carrés de fumier de poulet, et 10 kilogrammes de sel par acre ont sérieusement restreint la perméabilité et l'activité du sol. .Engrais phosphaté solidifié, engrais potassique, calcium, magnésium, zinc, fer, bore, manganèse et autres éléments importants, entraînant une croissance anormale des plantes, des boutons floraux clairsemés et une production de fruits, limitant considérablement l'amélioration du rendement et de la qualité des cultures.
En conséquence, le taux d'utilisation des engrais a diminué d'année en année et le coût des intrants a augmenté de 50 à 100 %.
3. Acidifier le sol et provoquer diverses maladies de la rhizosphère et maladies virales
Parce que le pH du fumier de poulet est d'environ 4, il est extrêmement acide et acidifiera le sol, entraînant un traumatisme chimique et de graves dommages à la base de la tige et aux tissus racinaires, fournissant un grand nombre de virus véhiculés par le fumier de poulet, des maladies transmises par le sol. -Il est porteur de bactéries, de virus et offre la possibilité d'entrer et d'être infecté, une fois que l'humidité et la température atteignent la maladie.
L'utilisation de fumier de poulet à fermentation incomplète, facile à provoquer le flétrissement des plantes, le flétrissement jaune, l'atrophie cessent de croître, pas de fleurs ni de fruits, et même la mort ;Les maladies virales, les maladies épidémiques, la pourriture des tiges, la pourriture des racines et le flétrissement bactérien sont les séquelles les plus évidentes de l'utilisation du fumier de poulet.
4. Infestation de nématodes à galles
Le fumier de poulet est un terrain de camping et un terrain fertile pour les nématodes à galles.Le nombre d’œufs de nématodes à galles est de 100 pour 1 000 grammes.Les œufs contenus dans le fumier de poule éclosent facilement et se multiplient par dizaines de milliers du jour au lendemain.
Les nématodes sont extrêmement sensibles aux agents chimiques et se déplacent rapidement jusqu'à une profondeur de 50 cm à 1,5 m, ce qui les rend difficiles à soigner.Le nématode à galles est l'un des dangers les plus mortels, en particulier pour les vieux hangars de plus de 3 ans.
5. Introduire des antibiotiques, affectant la sécurité des produits agricoles
Les aliments pour poulets contiennent beaucoup d'hormones et ajoutent également des antibiotiques pour prévenir les maladies, ceux-ci seront transportés dans le sol par le fumier de poulet, affectant la sécurité des produits agricoles.
6. Produire des gaz nocifs, affectant la croissance des cultures, tuant les semis
Le fumier de poulet dans le processus de décomposition pour produire du méthane, du gaz ammoniac et d'autres gaz nocifs, de sorte que le sol et les cultures produisent des dommages acides et des dommages aux racines, plus grave est la production de gaz éthylène qui inhibe la croissance des racines, qui est également la principale raison de racines brûlantes.
7. Utilisation continue d'excréments de poulet, entraînant un manque d'oxygène dans le système racinaire
L'utilisation continue de fumier de poulet entraîne un manque d'oxygène dans le système racinaire et une mauvaise croissance.Lorsque le fumier de poulet est épandu dans le sol, il consomme l'oxygène du sol pendant le processus de décomposition, rendant le sol temporairement dans un état d'hypoxie, ce qui inhibera la croissance des cultures.
8. Les métaux lourds dépassent la norme
Le fumier de poulet contient de grandes quantités de métaux lourds tels que le cuivre, le mercure, le chrome, le cadmium, le plomb et l'arsenic, ainsi que de nombreux résidus d'hormones, qui provoquent un excès de métaux lourds dans les produits agricoles, polluent les eaux souterraines et les sols, mettent beaucoup de temps à être organiques. matière se transforme en humus et entraîne une grave perte de nutriments.
Pourquoi la fertilité du sol semble-t-elle particulièrement élevée en cas d'épandage de fumier de poule ?
En effet, les intestins du poulet sont droits, les excréments et l'urine ensemble, donc la matière organique contenue dans le fumier de poulet, plus de 60 % de la matière organique est sous forme d'acide urique, la décomposition de l'acide urique fournit beaucoup d'éléments azotés, 500 kg de fumier de poulet équivalent à 76,5 kg d'urée, la surface donne l'impression que les cultures poussent naturellement fort.Si ce genre de circonstance se produit dans le type de raisin en chemise ou dans un arbre fruitier, cela peut produire une maladie physiologique grave.
Cela est principalement dû à l'antagonisme entre l'azote et les oligo-éléments et à la quantité excessive d'urée, qui entraînera le blocage de l'absorption de divers éléments moyens et oligo-éléments, entraînant des feuilles jaunes, la pourriture ombilicale, la fissuration des fruits et la maladie des pattes de poulet.
Avez-vous déjà rencontré des situations de semis brûlés ou de racines pourries dans vos vergers ou potagers ?
L'engrais est beaucoup appliqué, mais le rendement et la qualité ne peuvent être améliorés.Y a-t-il des cas graves ?comme la mort de la moitié de la longueur, le durcissement du sol, les chaumes épais, etc. Le fumier de poulet doit subir une fermentation et un traitement inoffensif avant de pouvoir être appliqué dans le sol !
Utilisation rationnelle et efficace du fumier de poulet
Le fumier de poulet est une assez bonne matière première d'engrais organique, qui contient environ 1,63 % d'azote pur, environ 1,54 % de P2O5 et environ 0,085 % de potassium.Il peut être transformé en engrais organique par un équipement professionnel de production d’engrais organiques.Après le processus de fermentation, les insectes nuisibles et les graines de mauvaises herbes seront éliminés avec la hausse et la baisse de la température.La chaîne de production de fumier de poulet comprend essentiellement la fermentation → le concassage → le mélange des ingrédients → la granulation → le séchage → le refroidissement → le criblage → le dosage et le scellement → le stockage des produits finis.
Organigramme du processus de production d'engrais organiques
Organigramme du processus d'engrais organique avec une production annuelle de 30 000 tonnes
Construction de base d'une ligne de production d'engrais organiques
1. Quatre cuves de fermentation seront construites dans la zone des matières premières, chacune mesurant 40 m de long, 3 m de large et 1,2 m de profondeur, avec une superficie totale de 700 mètres carrés ;
2. La zone des matières premières doit préparer un train léger sur rail de 320 m ;
3. La zone de production couvre une superficie de 1 400 mètres carrés ;
4. 3 personnes de production sont nécessaires dans la zone des matières premières et 20 personnes sont nécessaires dans la zone de production ;
5. Le secteur des matières premières doit acheter un chariot élévateur de trois tonnes.
Le principal équipement de la ligne de production de fumier de poulet :
1. Débutéquipement de fermentationde fumier de poulet : machine à retourner le compost à rainures, chenillemachine à retourner le compost, machine de retournement de compost automotrice, machine de retournement de compost à plaque à chaîne
2. Équipement de concassage :broyeur de matériaux semi-humide, concasseur à chaîne, concasseur vertical
3. Équipement de mélange: mélangeur horizontal, mélangeur à disques
4. L'équipement de dépistage comprendmachine de criblage rotativeet crible vibrant
5. Équipement de granulateur : granulateur à agitation, granulateur à disque,granulateur par extrusion, granulateur à tambour rotatifet machine à façonner les ronds
6. Matériel de séchage: séchoir à tambour rotatif
7. Équipement de machine de refroidissement :machine de refroidissement rotative
8. Équipement accessoire : alimentateur quantitatif, déshydrateur de fumier de poulet, machine de revêtement, dépoussiéreur, machine de conditionnement quantitative automatique
9. Équipement de convoyeur : convoyeur à bande, élévateur à godets.
La conception générale du processus de production d’engrais organiques comprend :
1. Technologie efficace de souches complexes et de prolifération de la flore bactérienne.
2. Technologie avancée de préparation des matériaux etsystème de fermentation biologique.
3. La meilleure technologie de formule d'engrais spéciale (la meilleure combinaison de formule de produit peut être conçue de manière flexible en fonction des caractéristiques locales du sol et des cultures).
4. Technologie de contrôle raisonnable de la pollution secondaire (gaz résiduaires et odeurs).
5. Conception de processus et technologie de fabrication deligne de production d'engrais.
Questions nécessitant une attention particulière dans la production de fumier de poulet
Finesse des matières premières :
La finesse des matières premières est très importante pour le processus de production d’engrais organique.Selon l'expérience, la finesse de la matière première entière doit être adaptée comme suit : 100 à 60 points de matière première environ 30 à 40 %, 60 points à environ 1,00 mm de diamètre de matière première environ 35 % et environ 25 % -30% en diamètre de 1,00-2,00 mm.Cependant, dans le processus de production, une proportion excessive de matériaux de haute finesse a tendance à poser des problèmes tels que des particules trop grosses et des particules irrégulières dues à une trop bonne viscosité.
Norme de maturité de la fermentation du fumier de poulet
Le fumier de poulet doit être entièrement décomposé avant l’application.Les parasites présents dans le fumier de poule et leurs œufs, ainsi que certaines bactéries infectieuses, seront inactivés par le processus de pourriture (fermentation).Une fois complètement pourri, le fumier de poulet deviendra un engrais de base de haute qualité.
1. La maturité
En même temps, avec les trois conditions suivantes, vous pouvez juger approximativement que le fumier de poulet a essentiellement fermenté.
1. Fondamentalement, aucune mauvaise odeur ;2. Hyphes blancs ;3. Le fumier de poulet est en vrac.
Le temps de fermentation est généralement d'environ 3 mois dans des conditions naturelles, qui sera grandement accéléré si un agent fermentant est ajouté.En fonction de la température ambiante, 20 à 30 jours sont généralement nécessaires, et 7 à 10 jours peuvent être complétés dans des conditions de production en usine.
2. Humidité
La teneur en eau doit être ajustée avant que le fumier de poulet ne fermente.Lors du processus de fermentation des engrais organiques, la pertinence de la teneur en eau est très importante.Parce que l'agent de pourriture est plein de bactéries vivantes, s'il est trop sec ou trop humide, cela affectera la fermentation des micro-organismes, il doit généralement être maintenu à 60 ~ 65 %.
Heure de publication : 18 juin 2021