Le gaspillage alimentaire a augmenté à mesure que la population mondiale a augmenté et que les villes se sont agrandies.Des millions de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle dans le monde chaque année.Près de 30 % des fruits, légumes, céréales, viandes et aliments emballés dans le monde sont jetés chaque année.Le gaspillage alimentaire est devenu un énorme problème environnemental dans tous les pays.De grandes quantités de déchets alimentaires provoquent une pollution grave, qui endommage l'air, l'eau, le sol et la biodiversité.D'une part, les déchets alimentaires se décomposent de manière anaérobie pour produire des gaz à effet de serre tels que le méthane, le dioxyde de carbone et d'autres émissions nocives.Les déchets alimentaires produisent l'équivalent de 3,3 milliards de tonnes de gaz à effet de serre.Les déchets alimentaires, en revanche, sont jetés dans des décharges qui occupent de vastes étendues de terrain, produisant des gaz de décharge et de la poussière flottante.Si le lixiviat produit lors de la mise en décharge n'est pas traité correctement, il entraînera une pollution secondaire, une pollution des sols et une pollution des eaux souterraines.
L'incinération et la mise en décharge présentent des inconvénients importants, et une utilisation accrue des déchets alimentaires contribuera à la protection de l'environnement et augmentera l'utilisation des ressources renouvelables.
Comment les déchets alimentaires sont transformés en engrais organique.
Les fruits, les légumes, les produits laitiers, les céréales, le pain, le marc de café, les coquilles d'œufs, la viande et les journaux peuvent tous être compostés.Les déchets alimentaires sont un agent de compostage unique qui est une source majeure de matière organique.Les déchets alimentaires comprennent divers éléments chimiques, tels que l'amidon, la cellulose, les lipides protéiques et les sels inorganiques, et N, P, K, Ca, Mg, Fe, K certains oligo-éléments.Les déchets alimentaires ont une bonne biodégradabilité, qui peut atteindre 85%.Il a les caractéristiques d'un contenu organique élevé, d'une humidité élevée et de nutriments abondants, et a une valeur de recyclage élevée.Parce que les déchets alimentaires ont les caractéristiques d'une teneur élevée en humidité et d'une structure physique à faible densité, il est important de mélanger les déchets alimentaires frais avec un agent de charge, qui absorbe l'excès d'humidité et ajoute de la structure au mélange.
Les déchets alimentaires contiennent des niveaux élevés de matière organique, les protéines brutes représentant 15 % à 23 %, les matières grasses 17 % à 24 %, les minéraux 3 % à 5 %, le Ca 54 %, le chlorure de sodium 3 % à 4 %, etc.
Technologie de processus et équipement connexe pour la conversion des déchets alimentaires en engrais organique.
Il est bien connu que le faible taux d'utilisation des ressources des décharges entraîne une pollution de l'environnement.À l'heure actuelle, certains pays développés ont mis en place un système solide de traitement des déchets alimentaires.En Allemagne, par exemple, les déchets alimentaires sont traités principalement par compostage et fermentation anaérobie, produisant environ 5 millions de tonnes d'engrais organiques à partir des déchets alimentaires chaque année.En compostant les déchets alimentaires au Royaume-Uni, environ 20 millions de tonnes d'émissions de CO2 peuvent être réduites chaque année.Le compostage est utilisé dans près de 95 % des villes américaines.Le compostage peut apporter une variété d'avantages environnementaux, y compris la réduction de la pollution de l'eau, et les avantages économiques sont considérables.
♦ Déshydratation
L'eau est le composant de base des déchets alimentaires représenté 70% à 90%, qui est le fondement de la détérioration des déchets alimentaires.Par conséquent, la déshydratation est la partie la plus importante du processus de conversion des déchets alimentaires en engrais organique.
Le dispositif de prétraitement des déchets alimentaires est la première étape du traitement des déchets alimentaires.Il comprend principalement le système de déshydratation, le système d'alimentation, le système de tri automatique, le séparateur solide-liquide, le séparateur huile-eau, le composteur en cuve.Le flux de base peut être divisé en plusieurs étapes :
1. Les déchets alimentaires doivent d'abord être pré-déshydratés car ils contiennent trop d'eau.
2. Élimination des déchets inorganiques des déchets alimentaires, tels que les métaux, le bois, les plastiques, le papier, les tissus, etc., grâce au tri.
3. Les déchets alimentaires sont triés et introduits dans un séparateur solide-liquide à vis pour le broyage, la déshydratation et le dégraissage.
4. Les résidus alimentaires pressés sont séchés et stérilisés à haute température pour éliminer l'excès d'humidité et divers micro-organismes pathogènes.La finesse et la sécheresse des déchets alimentaires nécessaires à la réalisation du compost, et les déchets alimentaires peuvent être envoyés dans le composteur en cuve directement via un convoyeur à bande.
5. L'eau retirée des déchets alimentaires est un mélange d'huile et d'eau, séparé par un séparateur huile-eau.L'huile séparée est traitée en profondeur pour obtenir du biodiesel ou de l'huile industrielle.
L'ensemble de l'usine d'élimination des déchets alimentaires présente les avantages d'un rendement élevé, d'un fonctionnement sûr, d'un faible coût et d'un cycle de production court.
♦ Compostage
Cuve de fermentationest une sorte de réservoir entièrement fermé utilisant la technologie de fermentation aérobie à haute température, qui remplace la technologie traditionnelle de compostage par empilement.Le processus de compostage fermé à haute température et rapide dans le réservoir produit un compost de haute qualité, qui peut être contrôlé plus précisément et plus stable.
Le compostage en cuve est isolé et le contrôle de la température est le facteur clé lors du compostage.Une dégradation rapide de la matière organique facilement dégradable est obtenue en maintenant des conditions de température optimales pour les micro-organismes.Il est nécessaire d'atteindre une température élevée pour inactiver les micro-organismes et les graines de mauvaises herbes.La fermentation est déclenchée par des micro-organismes naturellement présents dans les déchets alimentaires, ils décomposent les matériaux de compost, libérant les nutriments, augmentant la température à 60-70 ° C nécessaire pour tuer les agents pathogènes et les graines de mauvaises herbes, et répondent aux réglementation du traitement des déchets organiques.Le compostage en cuve a le temps de décomposition le plus rapide, ce qui permet de composter les déchets alimentaires en aussi peu que 4 jours.Après seulement 4 à 7 jours, le compost est déchargé, qui est inodore, aseptisé et riche en matière organique, et a une valeur nutritive équilibrée.
Cet engrais organique inodore et aseptique produit par le composteur permet non seulement d'économiser le terrain de remplissage pour protéger l'environnement, mais apportera également des avantages économiques.
♦ Granulation
Gengrais organiques ranulairesjouent un rôle important dans les stratégies d'approvisionnement en engrais du côté mondial.La clé pour améliorer le rendement des engrais organiques est de choisir une machine de granulation d'engrais organique appropriée.La granulation est le processus de formation du matériau en petites particules, elle améliore les propriétés technologiques du matériau, empêche l'agglomération et augmente les propriétés d'écoulement, rend possible l'application de petites quantités, facilite le chargement, le transport, etc. Toutes les matières premières peuvent être transformées en engrais organique arrondi grâce à notre machine de granulation d'engrais organique.Le taux de granulation des matériaux peut atteindre 100 % et la teneur en matières organiques peut atteindre 100 %.
Pour l'agriculture à grande échelle, une granulométrie adaptée à l'utilisation du marché est essentielle.Notre machine peut produire des engrais organiques de différentes tailles, telles que 0,5 mm-1,3 mm, 1,3 mm-3 mm, 2 mm-5 mm.Granulation d'engrais organiquefournit certains des moyens les plus viables de mélanger les minéraux pour créer un engrais multi-nutriments, permettre le stockage et l'emballage en vrac, ainsi que faciliter la manipulation et l'application.Les engrais organiques granulaires sont plus pratiques à utiliser, ils sont exempts d'odeurs désagréables, de graines de mauvaises herbes et d'agents pathogènes, et leur composition est bien connue.En comparaison avec le fumier animal, ils contiennent 4,3 fois plus d'azote (N), 4 fois plus de phosphore (P2O5) et jusqu'à 8,2 fois plus de potassium (K2O).L'engrais granulaire améliore la viabilité du sol en augmentant les niveaux d'humus, de nombreux indicateurs de productivité du sol sont améliorés : propriétés physiques, chimiques, microbiologiques du sol et humidité, air, régime thermique, ainsi que les rendements des cultures.
♦ Sec et frais.
Machine de séchage et de refroidissement à tambour rotatifsont souvent utilisés ensemble pendant la chaîne de production d'engrais organiques.La teneur en eau de l'engrais organique est éliminée, la température des granulés est réduite, atteignant l'objectif de stérilisation et de désodorisation.Les deux étapes peuvent minimiser la perte de nutriments dans les granulés et améliorer la résistance des particules.
♦ Tamiser et emballer.
Le processus de criblage consiste à séparer les engrais granulaires non qualifiés qui sont complétés par lemachine de criblage à tambour rotatif.Les engrais granulaires non qualifiés sont envoyés pour être traités à nouveau, tandis que l'engrais organique qualifié sera emballé parmachine d'emballage automatique.
Bénéficiez de l'engrais organique des déchets alimentaires
La conversion des déchets alimentaires en engrais organiques peut créer des avantages économiques et environnementaux qui peuvent améliorer la santé des sols et aider à réduire l'érosion et à améliorer la qualité de l'eau.Le gaz naturel renouvelable et les biocarburants peuvent également être produits à partir de déchets alimentaires recyclés, ce qui peut aider à réduiregaz à effet de serreles émissions et la dépendance aux combustibles fossiles.
L'engrais organique est le meilleur nutriment pour le sol.C'est une bonne source de nutriments pour les plantes, notamment d'azote, de phosphore, de potassium et de micronutriments, nécessaires à la croissance des plantes.Cela peut non seulement réduire certains ravageurs et maladies des plantes, mais également réduire le besoin d'une variété de fongicides et de produits chimiques.Engrais organiques de haute qualitéseront utilisés dans un large éventail de domaines, y compris l'agriculture, les fermes locales et les étalages floraux dans les espaces publics, ce qui apportera également des avantages économiques directs aux producteurs.
Heure de publication : 18 juin 2021